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yyzcl 小成 2024-9-19 12:09:21
为啥会觉得外卖额外包含了人力,店铺租金,利润等的情况下,会真的比你自己做饭便宜?
想想外卖在哪里给你省了吧。
吃的健康才是最重要的。
F798 初学 2024-9-19 12:12:26
自己做主要是食材好,打个比方你每顿吃进口牛排的成本跟你点普通盖浇饭外卖成本差不多。如果你真的吃 30 块的外卖里面那些食材那每顿饭可能只要 10 块钱
NoOneNoBody 小成 2024-9-19 12:15:00
想省钱,前提是自己去市场选购,多菜少肉,但按 fshexer 的风格,只会去超市
第二是每天换菜式的话,人少也是很难省钱,一般一斤菜,一人份两顿,一天可吃完,但只做一顿的话,就可能有剩下或废弃的部分,这部份就浪费了,不想浪费就是隔天吃完
所以,能省的是配送费用,以及生活习惯能做到的部分,如果活得精致,必须要吃新鲜的、顿顿不同菜,那省不了
应该说自己买的鱼或肉可能比外卖荤菜的品质好些,蔬菜多些,三口之家才能省

面食是可以省的,一箱干面比同份量方便面便宜,做素面少配料不怎么花钱
看节目老是有人诉苦自己天天吃方便面很苦,我就想,诉苦应该说自己燃气费都给不起,只能吃方便面才对
xiaoxinlore 小成 2024-9-19 12:20:31
点预制外卖,不如自己做预制
ltyj2003 小成 2024-9-19 12:28:30
一周炖个排骨🍖,分装冷冻,每天就做个素菜。
XinPingQiHe 初学 2024-9-19 12:39:41
能自己做饭当然自己做,质量比吃外卖高,有利于健康
simplewxh 小成 2024-9-19 12:43:16
自己做饭好多年了,今年大部分时间被调到杭州就不方便做了
自己做的话,我一般 2 天买一次菜,因为偏爱素菜,每次一般 5-15 元。周末再买点浑菜 20-30 元左右。 一般一周 50-80 元。加上七七八八其他的,一般一个月 400 元内。
做饭时间一般每天 30 分钟,不过对于享受烹饪过程的人来说,没有问题。
关键是后续的打扫,还有夏天的剩饭处理,这是困扰我的地方。
parallx 小成 2024-9-19 13:00:22
餐饮行业毛利率约 60%左右,食材成本占比很低,也就是说,如果对比点外卖或者在外面吃,大约能节省 2/3 的资金,代价是消耗时间。
iyaozhen 小成 2024-9-19 13:14:51
周末自己做饭  肯定能省很多

但这个要看你平常点啥,如果你点 10 几块的那差不多。但我在北京想点一些干净的,两个菜 得 50-100 了。但 50 买菜的话可以做 3-4 个大菜

自己做更多是健康,我感觉不要往省钱方面考虑。还有就是如果你不能在做饭过程中感到乐趣,那还不如点外卖
EndlessMemory 小成 2024-9-19 13:19:16
自己做饭主要是更卫生
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