从大学开始就点外卖，一直到工作这么多年每天也是最少点一次外卖。
大学的时候，外卖才刚兴起，学校傍边的小餐馆在平台接到单以后，都是老板亲自送过来。我点的不多，因为大部分时候学校食堂的更便宜点，偶尔还是会点一家煲仔饭，毕业那会忙点外卖吃的多一点。老板模样已经记不大清了，个子不高，骑个电瓶车，等到了我们计算机院宿舍楼下会打电话让下来取餐，点的多了也会随便唠几句，比如老家在哪，出了什么新的菜品之类的，但老板也知道我一般只点茄子煲仔饭。茄子很容易用筷子捣烂，和刚出锅的锅巴混在一起的香味，现在还是能回忆起，虽然已经过了很多年了。毕业以后再也没吃过了。
2018 年的夏天，20 出头的年纪，顺利毕业的喜悦还未完全褪去，又掺杂着对大城市的新奇感。我记得周末会点五芳斋的外卖，特别喜欢点一份龙虾盖饭，独特的料汁配合龙虾的鲜香渗出的一点汁水让米饭变得十足的美味，总是觉得米饭不够吃。我记得当时住在月租 1000 多点的安置房里，杭州夏天又特热，我连空调都舍不开，送的一份冰镇的酸梅汁就是那个夏天的凉爽记号。那家五芳斋在余杭区的向往街，之后的夏天我再去店里发现那个龙虾盖饭已经下架了。离开余杭以后也再没有吃过了。
有些食物刚好会在某个人生阶段戳中你的味蕾，可能只是十几块钱的一份外卖。但时间一过，便永远留在记忆里，千金难寻。 |
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