给经常做饭的兄弟推荐一个懒人厨具，亲测，真好用

之前发了个做饭的帖子，https://www.fshex.com/t/1093010 ，发现好多兄弟也做饭，但是不少人反应刀工不行，我刀工也不太行，只能切个片，切丝就顶不住了，最近入了一款擦丝器，太好用了，擦出来的跟刀切基本没区别,附上实战效果 https://imgur.com/a/K7BCn0Q ，用的时候一定要集中注意力，这玩意比菜刀切手可快太多了，害怕的兄弟可以去买个防割手套。

工具名称：龙江擦丝器，几个购物平台都有，随便一搜一大把

切菜 算是做饭的过程中最简单的环节了

@wweerrgtc 这个得看人，还得看菜品，比如那个非常简单的家常菜，酸辣土豆丝，这个土豆丝绝对难倒一大票人

有没有猪肉切片器，自己切薄片太困难了，使劲按住猪肉那么中间会凸出来切出来的片会变形，并且使劲大小也是波动的肉的变性程度每刀都不一样。

土豆丝还好，肉丝是真的难切。。

切得不好说明你做饭少，多做做就行了 顺便吐槽一下我妈到我家来切菜不拿菜板，直接垫了张纸在大理石台面上切，我心疼我的刀啊...怎么能干这么抽象的事情

上链接啊

@SimonOne 这个工具可以切冻的半硬的那种肉（注意关键词，半硬，不是冻的砍不动那种），我没测过，我看到有其他博主测过，我一般是买现成的肉片或者丝，或者直接让摊主给切好（南方这边一般是给切的）

@wweerrgtc #1 不然，我觉得备菜比炒菜复杂一些。

一旦厨房陷入工具党，可能之后的需求就是买房子了，有买不完的懒人工具，还是多练练刀工，分享一个肉切片的方法，就是放到冰箱急冻硬了，不要完全解冻，轻松切薄片，肉丝啥的