支持一下本地精酿啤酒吧，啤酒的新鲜度还是很重要的，如果本地有过得去的小酒厂，会比漂洋过海几个月的啤酒好喝很多。
以前在北京的时候主要去六道口圣熙八号后面的一家小馆子，老板会从京津地区进货，也有自己的厂子。偶尔去北平机器和店里酿的酒，他家烤肉也很棒。
后来搬到了 Boston 体验大为提升，平日家里囤着 Trillium ，也会去店里喝。Tree house 远一些，跑一趟能喝很久。搬到 Seattle 之后就稍微差一点，平日的口粮酒是 Georgetown 的 Bodhizafa ，很便宜，但是质量非常的均衡。偶尔看到新鲜的 Great Notion 就买几罐尝尝，也有周边的其他酒厂，印象没那么深。但是基本不会喝西海岸之外的酒了。 |
