一个很客观的议题被一群人弄的那么唯心。 就是一部分变好吃了，一部分变难吃了。 没主观因素。

我们小时候，最常见的饮料是 5 毛钱一瓶的橙子（橙色），苹果（绿色）沙士（非真正的沙士，只是黑色的）汽水，基本上就是糖精味。现在的可乐雪碧健力宝沙士秒杀它们几条街。 也有可能是，我小时候吃不起什么好货。

> 还有一个很奇怪的现象：本地的比外地的好吃？（不管是菜还是肉） 也不是很奇怪，客观原因： 1. 外地运输时间长，保鲜要求高 2. 目前的育种水平，保鲜能力和风味不能兼顾，大多数基地产品都优先照顾保鲜能力 3. 外地货源大多来自大型基地，标准工业化养殖，满足的是基线要求，无法跟小农小养殖户精细化管理的产出的风味相提并论 4. 本地养殖户长期深耕本地需求，口味和品种把握更准（比如山东的炒鸡用的辣椒，它们只种筛选过的更好吃的螺丝椒），所谓老祖宗严选 5. 气候和水土问题，永远有本地优势物种

以前没见过好的，吃植物奶油也很香，现在不是动物的不吃