|
分享我的电饭煲懒人煲仔饭，
1.大米温水泡 30 分钟，
2.电饭煲内胆涂食用油，
3.放入洋葱丁、大蒜子、土豆丁，平铺到油上，
4.泡好的大米与自己喜欢的调料混合（酱油、胡椒粉、醋、盐、味精……），
5.大米平铺到 3 上，
6.香菇片、玉米粒、蕃茄块、青豆、牛肉丸、午餐肉片、鸡蛋、腊肠片、青菜 平铺到大米上，
7.加入不没过大米的水，这里必须水少，水不要超过大米的量，因为已经是泡好的大米，即使不加水也最多变成锅巴，不用怕水少，不然就会变成粥，
8.正常电饭煲快煮饭。
上面的土豆丁、青菜、香菇片、番茄块、洋葱丁、午餐肉片 等等都可以提前处理保鲜膜小袋独立包装后在冰箱冰冻，按需使用。 |
