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shijingshijing 小成 2026-1-19 09:37:30
@3282361 其实预制菜也不是问题,问题是预制菜卖高价,他要是和麦当劳、萨利亚一样的价格,消费者不会像现在这样抛弃他。
fionasit007 初学 2026-1-19 09:39:39
@opticalproperti #13 现在餐饮行业这么难做,而且当代网友人人柯南,想回炉重造难上加难
sylarc 初学 2026-1-19 09:40:17
@tog #10 加个关键词:谭秦东
chesterzzy 小成 2026-1-19 09:40:18
搞了半天,还在说炒作组织公关,自己的东西符合 xx 标准。但如果都是你说的这样,这样一个这么大的企业连反公关都做不好吗?关键是没搞懂消费者到底对你不满在哪,预制也好不是预制也罢,为啥消费者对你的反应就这么大呢?还在那描来描去,只会加深消费者对“西贝是预制菜”这个固有印象。
BigPiggggg 初学 2026-1-19 09:40:23
西贝的外卖还是不错的
cloudzhou 小成 2026-1-19 09:41:13
@3282361 这是品牌构建的问题,预制菜卖的比人家餐馆先做的还贵其实不算不合理 如果时间倒退 30 年,也就是 m ,kfc 刚进入中国 那时候炸鸡翅啥的,也是预制品,卖的比炸鲜鸡翅贵多了
SmallAn 初学 2026-1-19 09:42:51
@dm4927 一开始没人盯着他预制菜这一点啊。 最开始只是一个顾客(老罗)在网上吐槽了一句贵。 然后贾就开始了 。 让对方承认错误。 然后开放厨房 (大家发现他家好多东西都是预制的而且只有微波炉,厨师没有厨师证等等)网友就开始占老罗这边了
jydeng 初学 2026-1-19 09:43:02
西贝宣传「儿童餐」,扯上「 2 岁西兰花」基本死刑了,贾国龙说什么行业标准,行业标准只是底线。
hidemyself 小成 2026-1-19 09:43:27
转发一篇晚点的报道: https://www.latepost.com/news/dj_detail?id=3375 大家可以看完再聊西贝
dfdd1811 初学 2026-1-19 09:46:36
哈哈哈,这种西蓝花,与山姆、盒马等超市的西蓝花同款。 现在压力给到了山姆盒马等超市,你们的西蓝花是否是冷冻运输,到店化冻的,如此的话那超市买的也未必是新鲜蔬菜。 这种观念很好想到,罗永浩已经说自己闭麦了,我建议这老头也还是闭麦吧。一个微博都刚刚下载的人,企图引导舆论硬刚通过直播赚钱还债的罗永浩。 而且他都没发现他现在说什么营收第一,健康发展,大家只会认为这正是低成本高价格导致的。这么久,整个企业上下都没有人能或者敢提出这个情况。这就好像郭德纲说的演员上台不戴表一样,他这是俩胳膊戴满了表,还跟观众介绍这些表价格多么贵,是用大家票钱买的,并且在台上还没卖力气。
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