我的刀工只能切块😂😂

@misaki321 哈哈哈，那你有福了，这玩意真的能解放刀工，我现在切片也用这玩意，太好用了，切的比我自己刀切的均匀多了

@SimonOne 我在菜市场买肉，每次都是叫老板帮忙切好片，老板的刀工比我好多了，可以叫厚切，薄切。可以说对我这种懒人太好了。广州这边是这样，不知道其他地方是不是。

@SimonOne 肉稍微冷冻变硬一点再切，或者把刀磨锋利一些

@zii4914 #22 北方,给你脸了还是,你买那一点点还切了,还要给你炒熟不! 厨房需要的工具只有: 刀具、刀架、菜板、炒锅、蒸锅、调料瓶、炉具、油烟机. 别的都是 花里胡哨 https://i.imgur.com/rjR4rdr.png 刀真的是要练的, 不练永远不会, 你的工具就只能越来越多. 我也买了擦丝器, 最后还是手切得多, 用擦丝器就只有懒得切一个说法....

@SOSdanOffical #5 我家一家木质台面已经残了～ https://i.imgur.com/XKj1Tkx.png

我还以为是电炸锅能

前段时间用擦丝器给我大拇指干掉一块肉，现在都有心理阴影了...

欢迎来到 21 世纪

@glaucus 刀工不好的话，冻一下半硬的时候切嘛