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够呛,市场早就进入了逆淘汰机制,你手工现炒的流量不如预制菜,预制菜的店评论区大把的差评,可是一到饭点照样是海量的订单。其实美团的抽成是 50%,而不是所谓的 23%,你别忘了配送费,活动卷都得商家承担,假设你一单就是 20 块,20*77%=15.4 ,15.4 元-3 元(配送费)-1 块起步(活动卷)=11.4 元,你卖 20 块理想状态到手 11.4 ,有时候订饭的人还有大额优惠卷,到手也就 10 块。也就是说你作为顾客,在网上顶个饭 20 ,直接被平台抽走 10 块,剩下的 10 块是老板的人工成本+店铺成本+水电成本+材料成本,知道为啥你买的东西有时候很像猪食一样的了吧。 |