之前发了个做饭的帖子,https://www.fshex.com/t/1093010 ,发现好多兄弟也做饭,但是不少人反应刀工不行,我刀工也不太行,只能切个片,切丝就顶不住了,最近入了一款擦丝器,太好用了,擦出来的跟刀切基本没区别,附上实战效果 https://imgur.com/a/K7BCn0Q ,用的时候一定要集中注意力,这玩意比菜刀切手可快太多了,害怕的兄弟可以去买个防割手套。

工具名称:龙江擦丝器,几个购物平台都有,随便一搜一大把

举报· 5256 次点击
登录 注册 站外分享
50 条回复  
Ccf 小成 2 小时前
自问刀工没有这个效果。不错啊
theChampion 小成 昨天 17:37
还是不够懒,直接在朴朴上买处理好的就行了。猪肉能切丝、鸡肉能看块、鱼也可以帮你杀了去鳞、土豆丝、配菜这些也可以买现成的,非常省事。
gotonull 初学 昨天 17:02
主要是需要一把锋利的刀,刀锋利的话,肉丝也好切
NoOneNoBody 小成 昨天 16:38
我比懒人更懒,懒得洗切丝器,所以还是用刀手切多 主要是量不大,用刀更快
moyt 楼主 小成 昨天 16:32
@dylanqqt 这款跟刀切的基本一模一样,要说哪里不一样,刀切的即使是高手,粗细稍微也会有点差别(无非是精度高和低),这玩意擦出来的是完全一样,你可以看看我发的实战图片
MyPassWordis 小成 昨天 16:32
@SimonOne 根据我的经验判断,应该是刀不好使,刀够快就不需要那么用力按肉了。换把碳钢刀试试,我用下来比原来不锈钢得强很多,一推一拉基本肉片就下来了。 不过我没用过啥贵刀,都在百元以内。
Chiqing 小成 昨天 16:27
被它割过手
dylanqqt 初学 昨天 16:07
@moyt 土豆丝用擦丝器擦的和用刀切的口味完全不一样
FightPig 初学 昨天 16:04
我家锋利的刀啊啥的,回来都会让我出点血
12345下一页
返回顶部