求推荐电磁炉用的锅，不易凸起的

用了好几个了，都是用几次中间就凸起了，油都散到外面，中间的菜底下没油，就烧焦+冒烟+粘锅

用那种铸铁的厚的会不会好点？

试试换个电磁炉?

电磁炉什么锅都会烧凸起,烧气吧,卡式炉也行

Tefel

换铸铁的，它凸也是往外凸，油更集中
下一个炉考虑换电陶炉

我家用电磁炉做饭快十年了，用来用去不变形的锅里就数下面这种宜家的锅最经济实惠。
https://www.ikea.cn/cn/zh/p/ikea-365-jian-guo-bu-xiu-gang-bu-nian-tu-ceng-30484242/
24cm 28cm 32cm 都没问题

就是涂层不是强化涂层，我家每年换一口新的

换个凹底的电磁炉

我用的美的电磁炉，附带送的铁锅，用了一年多没有出现这个问题
我基本天天做饭

准备个锤子🔨，每隔几个月敲打几次。本人解决问题的方式简单粗暴且便宜。