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triptipstop 初学 2025-8-22 19:54:48
我只买过 辛鹿 别的没试过 不知道买什么
catwalk 楼主 初学 2025-8-22 19:58:19
@triptipstop 电商都有,直接搜咖啡豆,买多几次 就知道自己爱喝什么
triptipstop 初学 2025-8-22 20:49:06
@catwalk 我想买个 与 辛鹿 口感明显有差异的
catwalk 楼主 初学 2025-8-22 21:04:17
@triptipstop 你是用咖啡机还是?美式还是拿铁呢,你看我前面的推荐,综合可以买个 m2m 尝试一下,区别还是有点大的
triptipstop 初学 2025-8-22 21:08:08
@catwalk 我设备不行 1:15 杯测 直接冲 再过滤
catwalk 楼主 初学 2025-8-22 22:30:57
@triptipstop 其实不怎么需要设备,我觉得一个手冲其实也足够了,那你可以试试 m2m ,中深烘的豆子 差不多一个味,精品豆是多了些风味,比如甜味、酸味、香气,慢慢挖掘好的豆子,会有不错的乐趣
avenger 初学 2025-8-22 23:10:39
手冲有推荐的豆子吗?淘宝上那种买生豆,帮忙烘焙的靠谱吗?最近在喝京造的咖啡豆,感觉也就一般般
catwalk 楼主 初学 2025-8-22 23:21:51
@avenger 手冲很多选择,买过 ILLY 和星巴克,已经打好粉那种,非常香(不过注意,这类的一般开了之后一周内最好喝完,要不然香气流失得快),想喝新鲜的,可以买咖啡豆,买个磨,按预算,越贵越好,一个好的磨比一台好的咖啡机要好,刚开始我不懂,弄反方向了。 淘宝有的生豆会提供代烘服务,好像加 15-20 来块,具体我没试过,不过那种感觉还不如成品熟豆好,因为流水线生产会更加干净,卖豆子做的熟豆,怕不干净。 我每次烘豆的时间,大概花 2-3 小时,2KG 的生豆,平均烘 6 锅左右吧,但是这不到一小时,剩下的就是收拾设备,洗烘焙的设备会很多咖啡浓烟,很黑的,外边很多估计都是不洗的,特别是小作坊。 我打算试试 Peet's Coffee 皮爷的咖啡,线下喝过还不错,线上也有咖啡豆和粉卖。
walkbox 初学 2025-8-23 07:56:32
买的 ILLY ,之前买过星巴克 挺香
NeoRush 初学 2025-8-23 08:14:24
国内的话,试过好多个牌子,性价比选「 ColinPlus 」,风味选「有容乃大」
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