家里到底怎么烧烤好？

研究各种，不知道怎么选哪个？

烤箱（说是闷出来的味道不好）
碳（烟大灰大）
底部电烤（滴油起烟）
两侧电烤（风机吹热的，肉干）

有亲自使用经验么？

somebody1 · 2024-10-23 08:41:19

不是顶楼一楼或者没有大的开阔阳台，老老实实找个公园或者付费场地

我选择去烧烤店

Greendays · 2024-10-23 08:43:17

烧烤就是这样的啊

gbw1992 · 2024-10-23 08:45:13

如果是家里别麻烦了，楼下烧烤店买单回家吃吧
要不就找个允许烧烤的公园

zjsxwc · 2024-10-23 08:45:35

正经回答：食材是最重要的，韩国烤肉就是不腌制的猪肉片，在不锈钢铁锅上烤，不加任何调料原味照样很香，不腥。

科技回答：加科技，烧烤香精、乙基麦芽酚、复合磷酸盐、肉宝王、3A 增香粉、肉味增香粉、鲜味宝，这些科技下去僵尸肉都很好吃。

wsyss · 2024-10-23 08:45:48

第一选择是去外面吃，第二选择是无烟炭

abcgoodwei · 2024-10-23 08:47:24

买电的然后放在抽油烟机下使用

cpstar · 2024-10-23 08:53:02

铁板烤的替代，我觉得就是平底锅

至于丝网烤，没有替代——热功率：炭火>明火>烤箱，炭火就是滴油加料起烟+碳灰，后者能找一些无尘碳，但前者只能厨房大功率抽油烟机搞。但话说无烟的烧烤没有滋味。

cwxiaos · 2024-10-23 08:55:46

烧烤的烟基本是油烧起来了，不管用什么烤，只要有油都会有烟

如果无烟的话就没有烧烤的滋味了

djs · 2024-10-23 08:58:17

电烤炭烤都行，关键就是放油烟机下方